Ящик для овощей

Сбор урожая уже практически подошел к концу. Однако вырастить, собрать урожай - это только полдела, нужно ведь еще правильно и с максимальной пользой им распорядиться. Правильная укладка, прохладное помещение и хорошая тара позволяют сохранить продукты свежими довольно долгое время. Хранение овощей - это целая наука. Здесь нет важных и второстепенных моментов. Любое несоблюдение рекомендаций может привести к частичной порче продукции или спровоцировать гниение всего урожая. Например, если складировать овощи в недавно окрашенном помещении, то они с большой долей вероятности пропитаются запахом краски и станут непригодными к употреблению. В чересчур влажном воздухе или при высоких температурах урожай сгниет всего за пару дней.

Также в складировании овощей есть множество мелких и подчас совершенно не очевидных тонкостей. Так, если груши и яблоки разметить в одном плохо проветриваемом помещении, последние созреют намного быстрее. Однако есть в правилах хранения сельхозпродукции и общие моменты. К ним относится аккуратный и своевременный сбор урожая и хороший ящик для овощей.

Ящик для овощей

Ящик для овощей должен соответствовать массе требований. Так он не может быть полностью изготовлен из железа из-за возможного промерзания продукции при отрицательных температурах. Контейнер должен обеспечивать хорошую вентиляцию — это поможет предотвратить гниение. Ящик для овощей обязательно должен быть чистым, отмытым и продезинфицированным перед укладкой нового урожая на хранение. Ведь на его стенках еще с прошлого года могут оставаться бактерии, споры плесени, которые способны вызвать быстрое гниение нового урожая.

В ящике, предназначенном для овощей ни в коем случае нельзя хранить химические вещества с резкими запахами, опасные для здоровья химикаты. Если же продукцию планируется перевозить, то требований к таре предъявляется еще больше. Лучшими контейнерами для хранения и перевозки овощей считаются ящичные поддоны. Конструкция, материалы и прочие требования а этому виду ящиков для хранения овощей прописаны в ГОСТ 21133-87.

Ящик для овощей


Государственный стандарт регламентирует восемь видов поддонов с деревянными стенками и металлокаркасом для перевозки и хранения сельскохозяйственной продукции. Каждый из них максимально адаптирован под какой-либо вид фруктов или овощей, погрузку разными видами техники. К примеру, поддон ящичный №1 по чертежам ГОСТа оснащен петлями для строп и предназначен для переноски краном, также он может захватываться вилочным погрузчиком с четырех сторон. Специальная конструкция стоек позволяет штабелировать поддоны в семь ярусов. Контейнеры №4 можно штабелировать максимум в шесть ярусов. Отверстия под вилки погрузчика позволяют производить захват только с двух сторон. Поддоны №5 и № 7 оснащены крышками из металла и дерева соответственно, что позволяет максимально уберечь продукцию от механических повреждений.

Компания ООО "РМЗ" уже много лет занимается изготовлением ящичных поддонов в соответствии с ГОСТом. Резка металлов ведется с применением лазерных технологий, а окраска порошковыми красителями гарантирует экологичность и безопасность. Мы используем только самую качественную древесину. Отдельного внимания заслуживает сборно-разборная конструкция, которая позволяет удобно и компактно хранить неиспользуемую тару.

Наши поддоны отличаются высоким качеством, надежностью и привлекательной ценой.