На сайт добавлена тележка с дополнительным комплектом оборудования
Габариты: | 500x500x700 мм |
Вес изделия: |
Колода для рубки мяса КР-500/800 изготавливается из наборного бука, что обуславливает ее прочность и надежность.
Габариты: | 500x500x700 мм |
Вес изделия: |
Колода для рубки мяса КР-500/800 изготавливается из наборного бука, что обуславливает ее прочность и надежность.
Габариты: | 514x514x700 мм |
Вес изделия: |
Колода для рубки мяса КР-500/700 предназначена для заготовки мясной кулинарии – нарезки антрекотов, шницелей и др. полуфабрикатов, а также обработки мяса птицы и рыбы.
Габариты: | 400x400x100 мм |
Вес изделия: |
Колода КРН-400 выполнена из натурального бука, путем склейки отдельных калиброванных деревянных брусков для предотвращения ее коробления.
Разделка мяса на любом пищевом производстве, рынке, кафе или ресторане не обходиться без основного элемента - колоды для рубки мяса. Они универсальны в применении и позволяют избежать многих неудобст при разделке мяса (повреждение рабочего стола, раскол разделочной доски, недостаток пространства при рубке). Конструктивное исполнение достаточно простое: толстая и прочная столешница и устойчивая опора, ножки.
Материал изготовления столешницы: полипропилен, металл или дерево. Столешницы легко переносят сильные удары, не растрескаются и не портят режущий инструмент. Распространенней всего столешницы из бруса клееного, не гниют, не подвержены растрескиванию и не деформируются .
Материал изготовления ножек - сталь нержавеющая, устойчивость к коррозии, легкость в уходе и мытье. Кроме того, материал соответствует санитарным нормам. Поверхность разделочная гладкая, для удобства использования.
Колоду разделочную для мяса можно подобрать по параметрам, для этого обратитесь по телефонам компании.