На сайт добавлена тележка с дополнительным комплектом оборудования
Двухконфорочная плита ПЭ-0,34ШП с жарочным шкафом
Описание
Двухконфорочная плита ПЭ-0,34ШП с жарочным шкафом для оборудования тепловых линий приготовления питания. По конструктивному исполнению плита компактна и эргономична, рассчитана на небольшую площадь кухни, в отличие от ПЭ–0,24ШП имеет большую площадь жарочной поверхности. При этом сочетает в себе все функции для выполнения необходимых операций по приготовлению блюд и рассчитана на длительный срок эксплуатации с режимом работы от 12 часов в сутки.
Варианты изготовления с полным и частичным использованием н/стали:
- ПЭ–0,34Ш — полностью из н/стали (под заказ);
- ПЭ–0,34ШП — рабочий стол плиты и лицевые панели из н/стали.
Конфорки.
- Конфорки прямоугольной формы (320×530мм) выполнены из углеродистой жаропрочной стали.
- Поверхность конфорок обеспечивают свободное перемещение по ним баков, кастрюль и пр.
- Конструкция конфорки обеспечивает:
- высокую скорость нагрева конфорки (до 350°С за 30 минут);
- равномерное распределение тепла по поверхности конфорки;
- долговечность работы ТЭНов конфорки и экономию электроэнергии, за счет применения термоограничителя.
Жарочный шкаф.
- Жарочный шкаф рассчитан на применение стандартных противней - гастроемкостей GN 1/1.
- Легкосъемные рамки с направляющими для противней облегчают уборку жарочного шкафа.
- В комплект поставки входят гастроемкости: 4 противня GN1/1.
- Регулировка температуры жарочного шкафа осуществляется терморегулятором.
- Усиленные петли двери жарочного шкафа.
- Специальный верхний и нижний защитные экраны жарочного шкафа обеспечивают равномерное распределение тепла внутри шкафа.
Данная группа плит особенно хорошо подходит для предприятий общественного питания с небольшой площадью кухни и проходимостью 30–80 человек. Плиты эргономичны и просты в эксплуатации. Дополнительное удобство создает наличие полки или шкафа для посуды и инвентаря. Такие модели плит применяются в офисных центрах для приготовления блюд на коллективы 20–50 человек.
Конструктивными особенностями плит являются вынос панели управления из зоны нагрева, наличие дополнительных поверхностей на рабочем столе плит, повышенная ремонтопригодность конфорок и плит.
Характеристики
Потребляемая мощность | 13 кВт |
Номинальное напряжение, В | 1/220 или 3/380 |
Суммарная мощность конфорок, кВт | 8 |
Количество конфорок, шт. | 2 |
Площадь рабочей поверхности конфорок, м2 | 0.34 |
Общая потребляемая мощность жарочного шкафа, кВт | 5 |
Диапазон регулирования температуры в жарочном шкафе, С° | 50-260 |
Время разогрева объёма жарочного шкафа, мин. | 25 |
Внутренние размеры жарочного шкафа, мм | 690 × 567 × 350 мм |
Габариты, глубина, мм | 800 |
Габариты, высота | 850 мм |
Цвет изделия | серый (RAL 7038) |
Габариты, длина, мм | 1000 |
Являясь производителем данного изделия, компания ООО "Альбион" оставляет за собой право вносить в его цветовую расцветку и конструкцию необходимые изменения, которые некоем образом не виляют на его функциональность и никак не ухудшают его общие характеристики, а наоборот являются результатом по улучшению его производительности.
Отзывы
Купить Двухконфорочная плита ПЭ-0,34ШП с жарочным шкафом можно в Москве, забрав изделие самостоятельно со склада нашей компании. Если вы находитесь в каком-то другом регионе, закажите доставку товара любой транспортной организацией.
Ниже выделен список наиболее популярных регионов России, куда уже осуществлялась доставка изделий нашего производства различными транспортными компаниями, включая собственную:
Волгоград, Воркута, Воронеж, Грозный, Донецк, Екатеринбург, Иркутск, Истра, Казань, Кисловодск, Краснодар, Красноярск, Курск, Москва, Нальчик, Назрань, Невинномысск, Нижний Новгород, Новороссийск, Новочеркасск, Новосибирск, Сочи, Томск, Туапсе, Уфа, Челябинск, Ярославль.