12.04.2024
На сайт добавлена тележка с дополнительным комплектом оборудования
Жарочная поверхность (Электросковорода)
Рейтинг 5.0 / 5
| Цвет изделия | серый (RAL 7038) |
Жарочная поверхность (Электросковорода)
Оснащение мебелью различных помещений:
Описание
Жарочная поверхность (Электросковорода) предназначена для обжаривания на гладкой или ребристой поверхностях сковороды различных блюд из мяса, рыбы, и овощей. Жарочная поверхность (Электросковорода) используется как в составе технологической линии, так и самостоятельно на предприятиях общественного питания и торговли.
Изделие имеет жарочную поверхность с желобом для стекания жидкости и излишнего жира и бортиком для предотвращения разбрызгивания жира. Жарочная поверхность выполнена из углеродистой стали, толщиной не менее 10 мм.
Элементы электросковороды, контактирующие с продуктами питания, выполнены из материалов, разрешенных Госсанэпиднадзором для контакта с пищевыми продуктами.
Панель управления, с учетом требований эргономики, расположена в верхней части Электросковороды, обеспечивая удобство работы персонала.
Пиктограммы на панели управления нанесены методом штамповки металла, что исключает возможность их истирания при длительной эксплуатации и регулярной санитарной обработки.
Особая схема теплоизоляции позволяет сохранять на ее поверхности температуру, не превышающую 50˚С, что предохраняет обслуживающий персонал от ожогов.
- Габариты жарочной поверхности 750х680 мм.
- Жарочная поверхность выполнена из углеродистой стали и разделена на две зоны, где одна зона – гладкая, вторая - рифленая.
- Установлен лоток для сбора жира.
- Диапазон температуры электросковороды – от + 70 до +250°С.
- Время разогрева рабочей жарочной поверхности до 250°С - 30 мин.
Характеристики
| Потребляемая мощность | 12кВт |
| Номинальное напряжение, В | 3/380 |
| Номинальное напряжение на ТЭНе, В | 220 |
| Мощность внутреннего ТЭНа конфорки, кВт | 3 |
| Габариты, глубина, мм | 900 |
| Габариты, высота | 964 мм |
| Цвет изделия | серый (RAL 7038) |
| Габариты, длина, мм | 780 |
Являясь производителем данного изделия, компания ООО "Альбион" оставляет за собой право вносить в его цветовую расцветку и конструкцию необходимые изменения, которые некоем образом не виляют на его функциональность и никак не ухудшают его общие характеристики, а наоборот являются результатом по улучшению его производительности.
Отзывы
-
Шестиконфорочная плита ЭПЧ-9-6-17 без жарочного шкафа для оборудования тепловых линий приготовления питания.
0 Р цена по запросу -
Шкаф жарочно-пекарный 2ШЖЭ-1,36П-04 со стеклом и подсветкой отличается своей многофункциональностью. В нём можно выпекать мелкоштучные хлебобулочные и кондитерские изделия, жарить и тушить мясные и рыбные блюда.
0 Р цена по запросу -
Фритюрница электрическая АФЭ-9-2-15/380 предназначена для приготовления во фритюре различных кулинарных и кондитерских изделий.
0 Р цена по запросу -
Плита газовая стационарная ПГС-9-2-12 предназначена для приготовления первых, вторых и третьих блюд в наплитной посуде.
0 Р цена по запросу
Купить Жарочная поверхность (Электросковорода) можно в Москве, забрав изделие самостоятельно со склада нашей компании. Если вы находитесь в каком-то другом регионе, закажите доставку товара любой транспортной организацией.
Ниже выделен список наиболее популярных регионов России, куда уже осуществлялась доставка изделий нашего производства различными транспортными компаниями, включая собственную:
Волгоград, Воркута, Воронеж, Грозный, Донецк, Екатеринбург, Иркутск, Истра, Казань, Кисловодск, Краснодар, Красноярск, Курск, Москва, Нальчик, Назрань, Невинномысск, Нижний Новгород, Новороссийск, Новочеркасск, Новосибирск, Сочи, Томск, Туапсе, Уфа, Челябинск, Ярославль.